Wednesday 20 January 2016

caramel oh caramel...

assalamualaikum..

hari ni akak nak bagi penerangan tentang warna..... warna apa? warna pati laicikang akak ler..
apsal nak kene tau? sebab warna pati laicikang akan berubah warna bila dia dah basi..

pati lai chi kang kami ni home made 100%. tiada bahan pengawet.. kadang2 masa production atau ketika penyimpanan dari pihak kami atau pembeli ada berlaku masalah yang menyebabkan pati ni basi cepat.
kalau ikut kan eksperimen kami, pati ni boleh tahan sehingga hampir 2 bulan dalam bahagian chiller peti ais dan boleh tahan lebih dari 4 bulan kalau letak dalam tempat beku(frozen)
namun disebabkan pati ni di awet dengan air gula sahaja, kadang2 boleh basi lebih awal dari itu kalau disimpan dengan cara yang salah.
ok.. mula2 kalau pati tu dah tak bape nak elok.. dia ade bau masam.. dan agak berlendir.. seperti yang sedia maklum, pati ni ade buah2 dan isi2 dia semua sekali.. sebab tu kalau dah basi.. isi2 dia yang akan bau masam dan berlendir.. lepas tu, warna pati akan berubah.warna asal pati laicikang ialah dark brown. bila pati tu dah basi, dia akan bertukar warna keperangan-perangan atau lebih tepat lagi warna karamel. contoh adalah seperti di bawah : 

warna asal

warna bila dah basi 





nanti akak akan tunjukkan gambaran sebenar ye.. lupe pulak nak ambil gambar botol kat rumah.jadi apa yang perlu di buat kalau dah beli pati lepas tu nampak macam dah tak ok je..

jangan bimbang.. don't worry.. don't be angry..

kalau ada yang beli lepas tu nampak macam dah tak berapa elok, apa yang anda perlu lakukan ialah ambil gambar botol pati tu dan whatssapp kepada saya (0164446544). tunjukkan gambar dan beritahu berapa berapa botol yang dah tak elok tu..  in shaa Allah kami akan gantikan dengan yang baru secara PERCUMA.. PERCUMA.. PERCUMA.. 

jangan la saje letak berjemur kat luar pula ye.. dan jangan la pulak ade yang beli pastu simpan sampai 3-4 bulan n then claim basi ye.. kesian akak..

ok.. have a good day!